Je ziet ze steeds vaker voorbijkomen: zwarte broodjes bij een hamburger, zwarte ijsjes en nog meer van dat soort gerechten. Hoewel er tegenwoordig allerlei kleurstoffen bestaan om de kleur van een gerecht mee te beïnvloeden, is het in dit geval gewoon gedaan met houtskool. Actieve kool, of ‘activated charcoal’, is hier een variant op en dreigt dé nieuwe hype te worden als we het hebben over superfoods. Om te kijken wat ‘activated charcoal’ voor je kan betekenen met betrekking tot afvallen, gaan we eerst kijken wat het precies is. Vervolgens zullen we verder in gaan op de effecten ervan op je dieet.
Wat is actieve kool?
Hoewel we eerder in dit artikel al refereerde naar houtskool, is actieve kool niet te vergelijken met de houtskool die je bijvoorbeeld op een barbecue legt. Actieve kool bestaat uit planten- en turfresten die na de verbranding met gas worden bewerkt. Hiermee wordt het goedje als het ware geactiveerd.
De samenstelling van planten- en turfresten krijgt daarmee een negatieve lading. Maar waarom wordt dit dan gedaan? Je moet het zien als een soort magneet. De negatieve kant van een magneet wordt aangetrokken door de positieve kant van een andere magneet. Hetzelfde geldt voor actieve kool. Door de negatieve tegenpool worden bepaalde positieve stoffen door de actieve kool aangetrokken.
Waarom zou het helpen met afvallen?
Het feit dat actieve kool snel stoffen absorbeert is tevens de reden dat het in ziekenhuizen veel gebruikt wordt. Het bindt namelijk razendsnel aan giftige stoffen en vermindert daarmee de giftige stoffen die aanwezig zijn in het lichaam. Als de actieve kool de giftige stoffen eenmaal aan zich gebonden heeft, worden deze giftige stoffen door het normale proces uit het lichaam verwijdert. Doordat het in ziekenhuizen gebruikt wordt, zijn veel mensen benieuwd wat actieve kool buiten de operatieruimtes kan betekenen.
Waarom gaat actieve kool je dan helpen met afvallen? Men claimt dat je gewicht kan verliezen doordat je lichaam zicht door middel van actieve kool ontdoet van giftige afvalstoffen die je lichaam heeft opgeslagen. Hierdoor zou je door middel van deze detox met actieve kool dus af kunnen vallen.
Is de claim terecht? Kan het je helpen met afvallen?
Hoewel de eerste claim, het feit dat er giftige afvalstoffen uit het lichaam worden verwijderd, terecht is, is er niet bewezen dat het je ook helpt met afvallen. Dit heeft te maken met twee verschillende aspecten. Allereerst is het namelijk belangrijk om te vermelden dat niet iedereen deze giftige afvalstoffen in zijn lichaam heeft. Heb je een tamelijk gezonde levensstijl, dan is de kans aanwezig dat je deze giftige stoffen niet in je lichaam hebt.
Daarnaast is ook niet bewezen dat een detox op zich bijdraagt aan het verliezen van gewicht. Een detox zorgt namelijk ook vrijwel altijd voor een calorietekort dat gehanteerd wordt doordat men verschillende dagen weinig eet en vooral gebruik maakt van dranken. Normale maaltijden worden vervangen door detox dranken met weinig kilocalorieën. Het verliezen van gewicht gebeurt in deze gevallen door het hanteren van een calorietekort, niet door de detox dranken die gedronken worden.
Dus eigenlijk heeft actieve kool geen positieve effecten?
Nee, dit is dan ook weer niet waar. Er zijn namelijk wel degelijk positieve effecten van actieve kool, maar daar is het verliezen van gewicht zeer waarschijnlijk geen van, ondanks producten zoals Blatte Latte, waarover je hier meer kunt lezen: http://kitpublishers.nl/black-latte-review/
Actieve kool heeft wel degelijk positieve effecten, zoals in operatiekamers, het absorberen van geuren en het filteren van water.
Zoals eerder benoemd kan het als detox waarbij actieve kool wordt gebruikt zeker positieve effecten hebben. Echter is een detox met actieve kool op zich niet de reden van het verliezen van gewicht, dit komt door het hanteren van een calorietekort. Toch kan het wel helpen bij het elimineren van afvalstoffen uit het lichaam.
Bronnen:
https://www.livestrong.com/article/340077-activated-charcoal-weight-loss/
Geef een reactie